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文教厚生常任委員会は、真庭市落合地区6小学校と1中学校の共同調理場となる、真庭中央食育センターを調査しました。
食育に関する教育の推進を図るため、調理している様子が見学できるようになっています。
令和4年3月22日開所、令和4年4月7日稼働予定です。
最新の設備を導入し、安全衛生管理の強化を図った施設となっています。
アレルギー食専用の調理室もあります。