（樫邑小）熱々、こんにゃく作り！

　11月28日（金曜日）5校時目に「こんにゃく作り」を行いました。JA女性部「樫邑サークル」6名の皆さんに、こんにゃく芋の育つまでと作る手順を教えていただきました。

　ミキサーで茹でたこんにゃく芋を砕き、100回こねて形成し、鍋で30分間湯がしました。

　茹で上がるまでの時間には、その場でさつまいも蒸しパンを作ってくださり、美味しくいただきました。

　出来立てのこんにゃくは熱々で、子どもたちが持ち帰る時間になっても温かいままでした。

　家に帰って食べた子どもたちは、「自分たちで作ったこんにゃくはとてもおいしかった。」と嬉しそうに話してくれました。貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。