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食中毒(ノロウイルス)注意報が発令されています

印刷ページ表示 大きい文字で印刷 記事番号:0022535 更新日:2020年1月30日更新

食中毒(ノロウイルス)に注意しましょう!

 現在、岡山県に食中毒(ノロウイルス)注意報が発令されています。

ノロウイルス食中毒の予防のポイント

 1 『清潔』(つけない)

   ・調理前、食事前、トイレ後には手をよく洗いましょう。
   ・まな板や包丁、ふきんなどの調理器具は洗浄消毒し、清潔にしましょう。

 2 『加熱』(やっつける)

   ・加熱して食べる食品は中心部まで十分に火を通しましょう。

 ○ノロウイルスには、次亜塩素酸ナトリウムによる消毒も有効です。
  ※家庭用の次亜塩素酸ナトリウムを含む塩素系漂白剤でも代用できます
    (使用にあたっては「使用上の注意」をよく確認しましょう。

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