梨

■新高梨（にいたかなし） ジューシーで上品な甘みが特徴の梨です。 　　　　　　　　　　　　…９月上旬から収穫 ■愛宕梨（あたごなし） 梨特有のシャキッとした歯ごたえが一番の特徴です。大玉の品種で、「清藤」さんのジャンボ明日香梨は必見、必食です！ 　　　　　　　　　　　　…１１月中旬から収穫 購入・問合せ先 　　　■農亊組合法人「清藤」 　　　　下呰部1700　0866-52-4223 　　　■コスモスの里特産品センター 　　　　上水田　　　0866-52-3191

　　

ぶどう

■ニューピオーネ 今や岡山を代表する特産品となったこのぶどうは、大粒でジューシーな種なしぶどうです。 　　　　　　　　　　　　…８月下旬から収穫 「清藤」さんでは、ニューピオーネの他にもたくさんの品種ぶどうを栽培中です。「ボッケーネ」や「丸ごとぱっくん」など、楽しいネーミングのぶどうがたくさんあります。 詳しくはホームページをご覧ください。 　 購入・問合せ先 　　　■農亊組合法人「清藤」 　　　　下呰部1700　0866-52-4223 　　　■コスモスの里特産品センター 　　　　上水田　　　0866-52-3191

　

佐井田漬

有機無農薬栽培したハヤト瓜をうす塩、地酒粕でじっくりと漬けた懐かしい手づくりの味。 しっかりした味付けで、お茶漬けにもお酒のお供にも最適です。 「佐井田」とは、この地にあった備中三名城の一つ「佐井田城」に由来しています。 ※合成着色料・保存料は使用していません 　 　 購入・問合せ先 　　　■コスモスの里特産品センター 　　　　上水田　　　0866-52-3191